vegane Cracker mit schwarzem Trüffel und Olivenöl

Lady Joseph SKU: LJT100
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Ein handgefertigtes Gourmetprodukt-vegane Cracker mit schwarzem Trüffel und Olivenöl Lady Joseph.
Natürlich, handwerklich, vegan, extra dünn und knusprig, ohne Zusatz- oder Farbstoffe und ohne Palmöl.

Lady Joseph verfeinert das Olivenöl mit schwarzem Trüffel. Der schwarze Trüffel (Tuber Melanosporum Vitt) hat einen intensiven Geschmack und ein exquisites Aroma. Die Ernte findet in der Stadt Sarrión (Teruel) statt, wo sich die größte Eichenplantage der Welt befindet.

Tuber Aestivum oder Sommertrüffel wächst vom Frühsommer bis zum Herbst. Es ist an seinen kantigen Falten zu erkennen. Sein Farbton ist dunkelbraun und das Fruchtfleisch hat einen intensiven und charakteristischen Duft und Geschmack.

Das Mehl wird von Hand gemahlen. Steingemahlene Mehle sind nahrhafter und aromatischer als solche, die mit industriellen Stahlwalzen gemahlen werden.
Sie lassen den Teig 12 Stunden ruhen und verarbeiten ihn langsam, um die Nährstoffe zu bewahren und einen besonders dünnen und knusprigen Cracker zu erhalten.

Sie können sie also allein oder mit Käse, Wurst oder Foie genießen, ganz wie Lady Joseph sie mochte. Auch ideal für Geschenkkörbe.

Zutaten: Weizenmehl, natives Olivenöl extra (20 %), Salz und schwarzer Trüffel (0,5 %)

Nährwertangaben je 100g:

Brennwert: 1882 kJ/450 kcal
Fett: 23g - davon gesättigte Fettsäuren: 7g
Kohlenhydrate: 57g - davon Zucker: 4g
Ballaststoffe: 3g
Protein: 1g
Salz: 0,16g

Verantwortliches Unternehmen: Lady Joseph, The Good Stuff Company SL, Leopoldo Calvo Sotelo 35, Logrono, 26003, Spanien
E-Mail: info@ladyjoseph.com
Inverkehrbringer: Ankorstore SAS, 101 rue de Sèvres, 75006 Paris, France

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Bei individuell nach Kundenwunsch gestalteten Waren erfolgt die Erstellung der Korrekturvorlage innerhalb von 3-5 Tagen nach Vertragsschluss, die Ausführung der Gestaltungsarbeiten sowie die Lieferung der Ware innerhalb von 7Tagen nach Freigabe der Korrekturvorlage (bei vereinbarter Vorauszahlung nach dem Zeitpunkt Ihrer Zahlungsanweisung), soweit im jeweiligen Angebot nichts anderes angegeben ist.

Soweit im jeweiligen Angebot keine andere Frist angegeben ist, erfolgt die Lieferung der Ware im Inland (Deutschland) innerhalb von 3 - 5 Tagen, bei Auslandslieferungen innerhalb von 5 - 7 Tagen nach Vertragsschluss (bei vereinbarter Vorauszahlung nach dem Zeitpunkt Ihrer Zahlungsanweisung).
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