Rauchige Chili & fruchtige Maquibeeren geben dieser Mischung den Chile-Kick.
Als Hauptstadt und größte Stadt Chiles, ist die Lage Santiagos einzigartig. Im Tal zwischen schneebedeckten Andengipfeln und der chilenischen Küstenkordillere steht Merkén auf fast jedem Restaurant-Tisch.
Wir empfehlen die Verwendung für Fleisch, Fisch und Kartoffeln.
Inhalt: 53 g
Zutaten: Chili Ancho, Maquibeere 20%, Sal Tradicional (handgeschöpftes Meersalz), Koriandersaat, Chili geschrotet
Textur: feinkörnig
Allergene: Senf; Kann Spuren von Sellerie & Sesam enthalten.
Inverkehrbringer: saltandpumpkin UG (haftungsbeschränkt) | Ludwig-Erhard-Str. 18 | 20459 Hamburg
Wer ist salt & pumpkin?
Koch-Verrückte, Weltenbummler, Liebhaber des guten Geschmacks und urbanem Design. Seit 2020 mischen die beiden was das Zeug hält und sind bekannt für deren kreativen, vielfältigen Gewürzmischungen, die das Gefühl einer Reise zu dir nach Hause bringen.
Ihre Mission? Mehr Würze in Deiner Küche! Und zwar nicht die Basics aus dem Supermarkt. Sie geben dir 100 Prozent natürlichen Zutaten, pure und echte Gewürze ohne Quatsch. Salt and Pumpkin #urbanspicestyle eben! Sie suchen die Zutaten mit größter Sorgfalt aus. In ihren Dosen kommt nur das Beste! Große saftige Wacholderbeeren. Ölige Rosa-Pfeffer-Beeren. Zart schmelzende Salzflocken aus dem Mittelmeer. Perfekt abgestimmt und per Hand verarbeitet.
Neue Anbaumethoden wie Vertical Farming oder städtisches Urban Farming finden bei ihnen große Anerkennung. In naher Zukunft wird dies ein (nach)wachsender Bestandteil ihrer Gewürze sein. 100% Echt Handcrafted! Ohne Geschmacksverstärker, Rieselhilfen, Gluten, und sonstigen Füllstoffen… Ihre Gewürze sind von Natur aus Vegan und Glutenfrei. Du stehst auf Nachhaltigkeit? Wir auch! Und zwar von Anfang bis Ende.
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