Der bescheidene „Champagner“ der Emilia-Romagna, so beschrieb der Autor Mario Soldati in seinen Büchern ››Vino al Vino‹‹ den unvergleichlichen Geschmack des spritzigen Schaumweins. Aus dieser Tradition mit antikem Ursprung ist ein Qualitätsschaumwein entstanden:
der erste Vino Spumante di Qualità Nero
Wild, geheimnisvoll und natürlich schwarz. Ein Sekt von dunkler Erscheinung und faszinierendem Aroma. Elegant und trocken.
Leicht, frisch und trinkfreudig passt er sich hervorragend an Speisen an und ist zu jeder Jahreszeit ein erfreulicher Begleiter — für ausgefallene Events ebenso wie für schöne Momente unter Freunden.
VINO SPUMANTE NERO DI QUALITÀ
Entstanden ist er aus tiefdunklen Trauben, deren Wiege an den Rändern der Wälder der Emilia Romagna liegt. Sie werden seit über zweitausend Jahren in ihrer ursprünglichen Natürlichkeit bewahrt. Noch oft in alten Weingärten kultiviert, sind sie bis heute der Stolz einer ganzen Region. So wild und geheimnisvoll wie sein Ursprung präsentiert sich auch seine äußere Erscheinung. Schon beim Einschenken versprüht er seine Lebendigkeit und seine feine langanhaltende Perlage verspricht ein besonderes Geschmackserlebnis.
Betörend einzigartig ist aber nicht nur seine Gestalt. Elegant und trocken überrascht sein facettenreiches Aroma. Leicht, frisch und trinkfreudig passt er sich hervorragend an Speisen an und ist zu jeder Jahreszeit ein erfreulicher Begleiter - für ausgefallene Events ebenso wie für schöne Momente unter Freunden.
NACHHALTIGKEIT
Moderne Solar- und Mikrofiltrieranlagen ermöglichen diesen nachhaltigen Sekt, der frei von tierischen Produkten hergestellt wird.
FARBE
Verführerisch tiefdunkles schwarzes Rubin
GERUCH
Weich und angenehm fruchtig mit floraler Veilchennote
GESCHMACK
Im Geschmack ein Hauch von frisch gepflückten Waldbeeren und Anklängen von Sauerkirschen. Feine angenehme Perlage
STILL
Trocken
REBSORTE
Grasparossa di Castelvetro, Salamino di Santa Croce, Ancellotta
SERVIERTEMPERATUR
Sommer 6 - 8 °C, Winter 8 - 10 °C
LAGERFÄHIGKEIT
bis 1 Jahr
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer und Markeninhaber: Post Vinum, Frank Basta - Hardenberg Str. 22 - 60327 Frankfurt
Hergestellt in Italien von: IT BO 10218 für: Cantina Di Santa Croce soc. Agr. Coop Carpi - Modena - Italia
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